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segunda-feira, fevereiro 07, 2011

 

A restauração em crise

Em pouco tempo mais de 1500 restaurantes encerraram as portas.
Foi a falta de clientela, o consumo limitado que fazem os que ainda se decidem a comer fora de casa, o aumento dos preços dos produtos alimentares, também as despesas mais elevadas com pessoal e com os encargos dos estabelecimentos – tudo isso tem determinado o encerramento de tantos restaurantes, o que não parará por enquanto.
Claro que, em restaurantes de luxo a crise não terá ainda chegado, pois quem os procura é a elite milionária que subsiste neste país.

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